»Emmelev har prioriteret at lave rapskager, som er gode at håndtere. Tidligere kunne rapskagerne have en tendens til at brænde sammen i siloen, og jeg har da været ude for, at jeg måtte skære bunden ud på en silo for at få rapskagerne ud. Det behøver jeg ikke gøre længere. I dag er de granulerede rapskager nemme at arbejde med«, siger Torben Christensen.