Nu starter forsøget, hvor slagtesvineproducenter i samarbejde med Danish Crown vil producere slagtesvin uden brug af antibiotika.
Over for DR - i blandt andet P1 Morgen og P4 Radioavisen - udtrykker dyrlæge og chefkonsulent i Dyrenes Beskyttelse Birgitte Iversen Damm mandag skepsis over for projektet.
Hun har respekt for svineproducenternes forsøg. Men hun bekymrer sig for, om projektet vil fjerne opmærksomheden fra det reelle problem: At den industrielle produktion presser dyrene ud over deres naturlige formåen, og at svineproducenterne må bruge medicin for at komme ud af det problem.
Kommentarer