ArkivfotoDet er ikke altid store og komplicerede årsager til, at slagtesvin ikke vokser godt i slagtesvinestaldene.
Det kunne Kristian Jensen, Danish Crown, fortælle på Svinekongressen.
For eksempel skal en vandventil i en rørfoderautomat ifølge fabrikanten monteres en-to cm over bunden for at fungere som tilsigtet.
Mere om dette tema
»Når vi er rundt i staldene, finder vi ventiler, der er monteret helt op til 10 cm over bunden«, fortalte Kristian Jensen.
Det giver øget svineri og dårligere funktion af automaten.
Han oplevede også, at der gik for mange grise pr. foderautomat. Hvor fabrikantens anbefaling hedder 20 grise på hver side ved pillefoder og 18 grise på hver side ved melfoder, så han ofte op mod 29 grise pr. side - ikke nødvendigvis i hele perioden, men i en del af perioden.
»Så er der altså ikke ædepladser nok til grisene«, fastslog han.
Han havde også oplevet forskelle i kødprocent mellem to umiddelbart ens slagtesvinesektioner. En forklaring kunne være, at temperaturen ikke var helt ens i sektkionerne.
»Er der for koldt, kan det betyde lavere kødprocent«, sagde han.
En stald med 16 grader gav således en kødprocent, der var tæt på et procentpoint lavere end nabosektionen med 17 grader.
Relaterede artikler
Kommentarer