Forårskåd svinenotering hopper i vejret

Danish Crowns svinenotering stiger 20 øre til 10,40 kr. pr. kg. Noteringen for søer er uændret.

Efter en lang periode med en stille dans på stedet er musikken på det europæiske marked for ferskt svinekød nu blevet mere taktfast. Og lige nu er det salgssiden, der skruer op for volumen, konstaterer Danish Crown, der sætter svinenoteringen op med 20 øre pr. kg.

"Vi ser en positiv udvikling i øjeblikket. Påsken nærmer sig, og det har løftet efterspørgslen bredt set i Europa. Samtidig er der fortsat et begrænset udbud af grise i Nordeuropa. Det er med til at støtte den positive udvikling," siger Søren Tinggaard, underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling.
 
Han påpeger, at der lige nu et godt marked for såvel skinker og forender som bove, nakker og brystflæsk, lige som der er en bedring i markedet for kamme.
 
"Det har været en vinter med et stort udbud af kamme, men de seneste uger er efterspørgslen steget og det har stabiliseret markedet og løftet priserne en smule," siger Søren Tinggaard.
 
Til landene udenfor Europa er der en stabil afsætning til både Japan og Kina, hedder det fra Danish Crown.

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.

Seneste videoer

Se alle