Fynsk økolog producerer slagtesvin, som da farfar var ung
Ole Lawaetz Olesen er svineproducent på tredje generation og har for nyligt lagt om til økologisk slagtesvineproduktion.

Det kræver cirka dobbelt så meget arbejde at passe en økologisk gris som en konventionel, for man ved aldrig, om den er ude eller inde - men alligevel er det yderst tilfredsstillende at arbejde med øko-grise.

Sådan lyder det fra gårdejer Ole Lawaetz Olesen, Agernæs på Sydvestfyn, som driver svineproduktion på tredje generation.

Ny økolog: Teknikker fra udlandet skal hjælpe mig til at blive pløjefriMark Tirsdag 7. november 2017 · 15:03

Han er nyomlagt økolog og har 6.000 økologiske slagtesvin.

 

Emneord video

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.

Seneste videoer

Se alle