Ligesom i Danmark er der i Brailien stor interesse for brug af insekter i dyrefoder, herunder grisefoder - og det er kun et spørgsmål om tid, inden det bliver en normal praksis, vurderer brasilianske forskere.
Insekterne er nemlig en rigtig god foderingrediens, der giver ernæringsmæssige fordele frem for brug af korn, ifølge ny forskning fra University of Minas Gerais i Brasilien, skriver netavisen Pigrogress.
Forsøg har vist, at fårekylling, black soldier fly og melorm har samme fordøjelighed som soja, men indeholder flere fedtstoffer (10-35 procent mere), vitaminer og mineraler.
Forskerne fastslår, at enmavede dyr som grise er såkaldte insectivorer, men de er dog endnu ikke påbegyndt nyere foderforsøg med grise. Tidligere studier har vist, at fx smågrise øgede resultaterne med 18 procent ved fodring med kakkelakker, og at fravæningsgrise uden problemer kan æde foder med op til 6 procent tørret melorm.
Før insekterne kan få et gennembrud i praksis hos brasilianske svineproducente er to ting nødvendige: Dels skal lovgivning om fodermidler justeres til at omfatte insekter, og dels skal en storskala produktion op at stå, så den forventede store efterspørgsel kan opfyldes.
Ifølge FN er 1.600 forskellige slags insekter egnede til brug i dyrefoder - eller til mennesker, hvis det skulle være.
Relaterede artikler
Kommentarer