Landbrugsskole satser på grise - investerer 15 mio. kr. i nye stalde

Bollerup Naturbruksgymnasium i det sydvestlige Sverige har valgt at investere et stort millionbeløb i et nyt staldanlæg til griseproduktion.

Skolen driver markbrug på 720 hektar, og svinestaldene huser i dag en helintegreret smågriseproduktion med 336 søer og plads til 2.000 slagtesvin. 

Efterspørgsel på svensk svinekød, behov for kvalificeret arbejdskraft og en stærk tro på fremtiden i branchen gør at man nu satser på at bygge nyt staldanlæg, skriver netavisen ATL.

Moderne byggeri

De nye stalde på skolen kommer til at indeholde høj teknisk standard med særligt fokus på dyrevelfærd og arbejdsmiljø.

Bollerups byggeprojekt byder på en ny farestald og en helt ny stald til slagtesvin. 

Største forskel bliver synet på anvendelsen af halm i stalden. Der bliver indført transpondersystem hos søer og drægtige dyr i stedet for dybstrøelse.

Løbestalden bliver også fornyet. 

Det nye anlæg har samme kapacitet som det gamle og ventes at stå klart om et års tid.

"Vi tror på svineindustrien, og vi vil vise, at der findes en fremtid. Hvis producenterne satser, så skal en skole også kunne gøre det. Og så vil vi at vores elever skal uddannes i moderne systemer, så de rustes bedre til fremtiden", fortæller skoleleder Simon Blixt.

Den store investering hilses velkommen af Sveriges Svineproducenter

"At en landbrugsskole satser på en ny moderne griseanlæg ser vi fra Sveriges Svineproducenter meget positivt på. En af de største udfordringer i svensk svineproduktion er at sikre fremtidig arbejdskraft. Dette er et skridt i den rigtige retning , vi ønsker Bollerup held og lykke med investeringen", siger Mattias Espert, der er næstformand i Sveriges Svineproducenter.

Regionalt varemærke 

Sideløbende med byggeriet har skolen tegnet ny aftale med KLS Ugglarps, og kødet produceret af skolen anlæg, vil indgå i varemærket 'Skånska Gårdår'

"Vi synes, at det er utroligt positivt med denne investering, både for branchen og for os i KLS Ugglarps. Det skaber gode betingelser og tillid til fremtiden for fremtidige generationer af landmænd. Vi er meget stolte af dette samarbejde og muligheden for at samarbejde med Bollerup og fremtidens landmænd. Vi i KLS Ugglarps ønsker Bollerup held og lykke med investeringen", siger slagteriets administrerende direktør Jonas Tunestål.