Sofarivært Flemming Jørgensen. Foto: Hanne BørschSøndag 10. maj er 10. gang, Foreningen til Fremme af Økologisk Kvalitets Svinekød (FØKS) inviterer danskerne inden for på gårdene til Sofari.
Sidste år var der 11 Sofari-værter, men FØKS håber, at flere økologiske griseproducenter vil melde sig under fanerne.
Flemming Jørgensen, Kjeldbjerg Økogris ved Skive, er en af dem, der sprang ud som Sofari-vært sidste år.
»Det var en rigtig god oplevelse. Det kom bag på mig, hvor lidt forbrugerne egentlig ved om den økologiske griseproduktion. Det vil jeg gerne være med til at rette op på«, siger Flemming Jørgensen.
Som Sofarivært er opgaven at vise sin produktion frem fra 10-14 søndag 24. maj 2020.
Hvis du har lyst til at være Sofarivært, så ring eller skriv til projektleder Hanne Børsch hab@lf.dk/tlf. 27 24 58 33.
Du kan også læse mere på www.sofari.dk
Kommentarer