Dangris vil analysere, hvordan der kan skabes et tættere samarbejde mellem slagterier og griseproducenter.
Den er succesen bag Spaniens position som Europas største grisenation, hvor landet for bare nogle årtier siden var nettoimportør af grisekød:
Integratormodellen.
Succesen vil andelsselskabet Dangris, der er den største leverandør af grise til Tican-slagterierne, nu delvist forsøge at kopiere i Danmark.
Dangris består af de gamle andelshavere i Tican, som i 2015 solgte slagteriet til den tyske Tönnies-koncern. De 125 andelshavere i leverandørselskabet leverede godt 1,1...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
