Slagtninger i Tyskland har udsigt til at blive betydeligt færre i 2019.
Det er ikke kun Danmark, der kæmpes med at holde antallet af slagtesvin oppe.
Vores tyske naboer har efter en lang årrække med flere og flere svineslagtninger i de senere år haft en nedadgående tendens i slagtningerne.
Tendensen fortsætter i 1. kvartal 2019, rapporterer Markedsnyt for grisekød.
I 1. kvartal 2019 var slagtningerne i Tyskland opgjort til 13,95 mio. styk mod 14,6 mio. styk året før.
Derved er der udsigt til, at slagtningerne i 2019 kan falde yderligere og derved forstærke nedturen, der i 2017 var på 1,1 mio. færre svin og 1,7 mio. færre svin i 2018.
Det højeste antal svineslagtninger i Tyskland var i 2016 med 59,48 mio. styk., men med udviklingen i år kan slagtningerne for året lande et pænt stykke under 56 mio. svineslagtninger.