Flere tyske supermarkedskæder vil kun sælge fersk kød fra tyske grise.
Tyske smågriseproducenter får nu en håndsrækning fra flere tyske supermarkedskæder, der fremover kun vil sælge kød fra grise, der opfylder 5xD, som står for født, opvokset, opfedet, slagtet og forarbejdet i Tyskland.
Det er et krav, som Edeka har ført ud i livet, og som REWE tidligere har sagt, at de vil praktisere fra sommeren 2022. Nyt er det, at også Aldi kun vil sælge fersk svinekød, som opfylder 5xD-kravene. Det melder Markus Fiebelkorn, markedsanalytiker hos Danske Svineproducenter.
Ændringen betyder, at Aldi i Tyskland ikke vil sælge svinekød fra grise, som fx er født i Danmark eller Holland. 5xD-kravene glæder kun i Tyskland, og Aldi Danmark fortsætter uændret med kun at sælge danskproduceret svinekød.
De nye krav fra supermarkederne, der er indført for at støtte den tyske smågriseproduktion, gælder kun for fersk svinekød og altså ikke for forarbejdede produkter.
