Søren Tobberup Hansen, journalist og svinefaglig redaktør på LandbrugsAvisen, magasinet Svin og Svin Plus.Fredag i sidste uge blev det afsløret, at Bregentved Gods, der er en af landets største jordbesiddere, endelig har søsat deres projekt om produktion af 120.000 slagtesvin.
Når projektet står klar i 2018, så er de mange nye slagtesvin en kærkommen gevinst for landets slagterier, der dermed kan se frem til større travlhed på slagtekæderne.
Jeg synes, det er prisværdigt, at der er nogen, som vil og tør satse på slagtesvin i en tid, hvor smågrisene stadig er meget eftertragtede i det...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
