Claus Solhøj, journalist og kvægfaglig redaktør på LandbrugsAvisen, magasinerne Kvæg og Kødkvæg samt Kvæg Plus.Forleden dag spurgte en nordjysk mælkeproducent mig med et skævt smil på læben, hvorfor vi skrev så meget om »de der irske sjatmalkere«.
Jamen, hvem kan ikke tage sig selv i at blive småmisundelig på mælkeproducenter, der kan klare sig uden stald og uden gæld og endda kan holde huldet som besætningsejer af en flok græsfodrede høveder med under 6.000 kg mælk pr. årsko i snit?
Tilmed har de en regering, der har som erklæret målsætning på enhver måde at lette vejen for en markant...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
