DEBAT af Hans Erik Jørgensen, formand for økologisektionen i Landbrug & Fødevarer.
Når vi som økologer kigger tilbage på 2015, er det svært ikke at komme til at smile. For 2015 var et rigtig godt år for økologien i Danmark.
Sidste år kunne vi fejre 25 års fødselsdag for det røde Ø-mærke. Fra at være en mikroskopisk nicheproduktion, der nærmest kun kunne købes i specialforretninger, er økologien nu allemandseje og tilgængelig overalt. Forbrugerne har stor tillid til det røde Ø-mærke, og den tillid er utroligt vigtig. I det nye år skal vi fortsat sørge for, at de økologiske produkter lever op til forbrugernes forventninger.
Vi økologer oplevede i høj grad en stigende efterspørgsel i 2015. Coop gav økologien et gevaldigt spark opad og prioriterede endnu flere hyldemeter til økologiske varer. Det fik flere andre supermarkeder til at følge trop. Heldigvis er det økologiske areal også vokset i 2015, hvilket er godt, hvis vi økologer skal følge med efterspørgslen. 22.000 nye hektar økologisk jord så dagens lys, og mere end 500 nye landmænd fik en økologisk autorisation sidste år.
Men hvad skal vi økologer så se frem mod i 2016?
Først og fremmest skal vi på en svær balancegang. Forbrugerne har store forventninger til os og økologien, og det skal vi have til at fungere i praksis ude på bedrifterne. Det kræver ny viden, og at både rådgivere og landmænd hele tiden bliver bedre. Men det kræver også, at vi har politisk opbakning til at tænke langsigtet og politisk fokus på den økologiske udvikling.
Hvis det lykkes os, vil jeg gerne vædde en dusk økologiske gulerødder på, at vi i 2016 slår det omlagte areal fra 2015 og får mere ny økologisk jord i Danmark.
Godt nytår!
