Den russiske mælkeproduktion faldt sidste år 0,2 procent.
Halvdelen af mælken, svarende til 15 mia. kg blev forarbejdet af et mejeriselskab, hvilket er 2,2 procent mere end året før.
Det viser officielle Rosstat-data, oplyser Dairy Industry Letter.
Den samlede produktion af mejeriprodukter steg med 1,4 procent til 11,8 mia. kg.
Osteproduktionen voksede med 2,5 procent til knap 600 mio. kg., produktionen af konsummælk steg 1,2 procent til 5,5 mia. kg, mens smørproduktionen faldt 3,4 procent til 247,4 mio. kg.
Den gennemsnitlige russiske afregningspris steg i 2016 med ni procent.
Kommentarer