Jensen Seeds producerer blomster- og grøntsagsfrø til frøvirksomheder over hele verden. Danmark står for 70-80 procent af verdens produktion af hybrid-spinatfrø.Foto: Lars Kelstrup.
DLF eksporterer frø til mere end 80 lande. Græsset bruges blandt andet på store fodboldsstadions, hvor græsblandingen skal modstå slid fra spillernes fodboldstøvler. Græssets slidstyrke testes med en speciel maskine, som de unge amerikanere studerede med stor interesse.
Ved forædling af nye græssorter er det vigtigt at have fuldstændig styr på bestøvningen. Derfor pakkes de nye sorter ind i plastik. Små huller øverst i plastikposerne sikrer, at den rensede luft, der blæses ind i bunden af poserne, kan komme ud.
Kløver indeholder blåsyre, også kaldet cyanid. Cyanid er ekstremt giftigt. Derfor testes nye sorter af hvidkløver nøjsomt for koncentrationen af cyanid. Koncentrationen i de forskellige kløversorter kan variere meget. De sorter, der har et højt indhold tages hurtigst muligt ud af forædlingen.
Besøget hos DLF’s forsøgs- og forskningsenhed i Store Heddinge på Stevns gav indblik i, hvordan nye sorter forædles, testes og afprøves. Danmark er verdens største eksportør af græsfrø, og på verdensplan har DLF en markedsandel på mere end 25 procent. For at DLF kan forædle nye sorter, der er tilpasset klimaet og jordbundsforholdene i andre dele af verden, har DLF 25 forædlingsstationer og mange teststationer fordelt over hele verden.
Mange frøavlere kender Westrup og deres anlæg til at rense og tørre frø. Westrup har fabrikker i Slagelse og Indien samt serviceafdelinger i Frankrig, Tyskland, Kazakhstan og USA.
DLF’s lager ved Odense modtog cirka 25.000 ud af de i alt cirka 125.000 ton, som danske landmænd producerede for DLF sidste år. Sidste års høst var den hidtil største.Billede 1 af 7
Hvad kan en gruppe med 14 unge frøavlere fra Willamette Valley i Oregon lære af danske frøavlere?
De kommer fra et af verdens bedste områder for frøavl, hvor der falder 1.000 mm nedbør i vinterhalvåret. Det er normalt nok til at sikre en god frøavl. Sommeren er tør, og frøgræsset skårlægges i vished om, at der ikke kommer regn i høst.
Resultatet er udbytter, der er 10-20 procent højere, end de udbytter danske landmænd kan præstere. Frøgræsafgrøderne sås modsat her i Danmark i renbestand, ligesom der bliver høstet på frøgræsmarkerne i mange år, inden de lægges om.
Strandsvingel er med 60.000 hektar deres mest dyrkede art - og samlet dyrker landmændene i Oregon frøgræs på 165.000 hektar ud af USA’s 210.000 hektar med frøgræs.
Danske frø-setup er anderledes end i USA
Når de amerikanske landmænd alligevel kan lære noget af en studietur til Danmark med besøg hos DLF, Westrup, Jensen Seeds, Food Nation, Flakkebjerg samt ikke mindst en række dygtige danske frøavlere, så skyldes det det danske setup.
Danske landmænd dyrker som bekendt græsfrø på kontrakt med frøfirmaer, som de selv ejer. Det er markant anderledes end det, de amerikanske frøavlere kender til.
I USA sælger frøavlerne deres frø til højestbydende. Frøpartierne er ucertificeret og sælges på det amerikanske hjemmemarked.
Klik dig gennem billederne fra det amerikanske besøg øverst i billedfeltet.
Relaterede artikler
Kommentarer