ArkivfotoDetailkæden Tesco vil bruge flere kræfter på at forklare forbrugerne ’Fair for farmer’-garantien, som skal være mere tydelig på al frisk mælk i de britiske detailforretninger. Det skriver Dairy Reporter.
Mærket er forbrugernes garanti for, at mælken er produceret af Tesco Sustainable Dairy Group, som i dag omfatter 600 leverandører.
Dermed har forbrugeren endvidere garanti for, at mælken er britisk, at produktionen lever op til de strengeste dyrevelfærdskrav – samt at producenten har fået en fair pris.
Ordningen stammer helt tilbage fra 2007, og Tesco hævder, at man siden da har udbetalt i alt 240 mio. pund (over 2 mia. danske kroner) mere end ordinær markedspris til de involverede mælkeproducenter.
Kommentarer