Af Carsten Friis, leder af Syddansk Kvæg
Kort tilbageblik: Vi kan se tilbage på 2023, hvor afregningsprisen på mælk har været faldende. Dette kombineret med stigende inflation, som i praksis betyder et stigende omkostningsniveau og højere renter. Men fortsætter det ind i 2024, eller bliver bytteforholdet bedre igen? Uanset hvad, bør vi optimere og konsolidere på nogle forskellige områder. Mælkeproduktionen har i de seneste år oplevet nogle gode år set ud fra den...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.