Af Jens Kornbeck, analytiker, Agrocura
Fordærvet kød, kemikaliebehandlet og salmonella befængt kylling. Velbekomme.
Verdens største eksportør af oksekød og kyllingekød, Brasilien, se tabellen herunder, er som bekendt blevet lagt på is af flere store importører. Det sker efter at flere producenter bliver beskyldt for en lang række krumspring.
Kina er verdens største importør af okse- og kalvekød, og boykottede i weekenden alt import af kød fra Brasilien. Det skulle nu være bekræftet af den brasilianske landbrugsminister. Ca. 30 procent af Kinas forbrug af oksekød kommer fra Brasilien. Det hul skal nu lukkes fra anden side.
Mest sandsynligt er det, at Uruguay og Australien vil profitere stort på boykotten af Brasilien, da de står for henholdsvis 27 procent og 19 procent af importen til Kina i forvejen.
Anderledes voldsomt er det dog for kyllingekød, hvor Kina sidste år importerede 86 procent af deres forbrug fra Brasilien. Her er Argentina, Chile og Polen sat til at overtage leverancerne.
EU har ligeledes suspenderet import fra fire producenter i Brasilien. Større dele af EU´s import af både kylling og okse- og kalvekød kommer fra Brasilien.
Hvad betyder det?
Hullet efter Brasilien skal udfyldes, og i EU vil det givetvis være lokale producenter der kommer til at udfylde en større del af det. EU er kendt for sin høje standard inden for fødevaresikkerheden.
Derfor står EU godt til at dække hullet efter Brasilien og samtidig vil vi på dette parameter stå godt over for andre lande, der skal finde en erstatning til Brasilien. Derfor er det alt andet lige positivt for os, at Brasilien ikke har styr på deres fødevaresikkerhed.
Hvor længe varer det?
I Brasilien skal der nu ryddes op, og hvis de evner at få kontrol på situationen vil de hurtigt kunne genvinde markedsandele.
Brasilien er storeksportør, fordi de kan levere billige varer. Derfor må vi antage, at vi har skandalen i Brasilien til låns i en periode til at give os bedre afsætningsforhold.
Brasilien kan dog på lang sigt komme styrket ud af det, hvis de formår at bruge skandalen positivt.
Tabel 1. Primære eksportmarkeder for Brasilien
Relaterede artikler
Kommentarer