Krydsninger mellem Holstein, Montbeliarde og Viking Red har vist meget lovende resultater sammenlignet med ren Holstein i nye forsøg. Resultaterne er offentliggjort i Journal of Dairy Science, hvor University of Minnesota undersøgte krydsningskøerne gennem 10 år.
Racerne i forsøget markedsføres som ProCross af bl.a. VikingGenetics, som står bag de røde gener i krydsningerne.
Studierne bekræfter, at den nævnte krydsning har en højere drægtighedsprocent og bedre reproduktionseffektivitet end ren Holstein. For eksempel blev køerne drægtige i en lavere alder ved første kælvning. Samtidig er det daglige udbytte af fedt og protein målt på livstid omtrent lige så høj for krydsningerne som for ren Holstein. I begyndelsen er ydelsen lavere end Holstein, men det indhentes senere.
De bedre reproduktionsegenskaber har også direkte positiv indvirkning på levetiden. ProCross-krydsninger havde i undersøgelsen en levetid på 997 dage, hvor ren Holstein havde en levetid på 850 dage. Krydsningerne levede altså i snit 147 dage længere. Det medvirker til at sænke produktionsomkostningerne.
Ifølge dr. Amy Hazel, der er hovedforfatter på den videnskabelige artikel, sikrer brugen af tre racer i rotation en konstant krydsningsfrodighed, altså bedre ydeevne hos afkommet end hos gennemsnittet af forældrene.
»Vi fandt de racer, der blev brugt i forsøget, meget komplementære. Holstein bringer produktion og yveregenskaber, Montbéliarde bringer fertilitet, kropsforhold og styrke, og VikingRed bringer kælvningsegenskaber, yversundhed og fertilitet«, siger hun.
Kommentarer