Her får køerne en ny fold hver evig eneste dag

Når græsset får chance for at hvile, inden det bliver afgræsset igen, giver det større udbytte. Der er mange penge i græsmanagement, og siden 2017 har Hans Christian Andreasen grebet afgræsningen på økologiske Engmosegård i Hundested anderledes an.

Det priser han sig lykkelig for lige nu, hvor han ikke har kontrakt på, hvor meget han skal betale for sit kraftfoder og måned for måned må se, hvor galt det går.

- Det første græs er jo nærmest lige så godt som kraftfoder, og i en periode vil vi kunne spare på kornet, som vi så kan gemme, til græsset ikke er lige så godt længere, siger han.

Køerne er ivrige

Indtil for fire år siden havde han fire store folde på i alt 50 hektar, som dyrene gik i en periode ad gangen. I samarbejde med ØkologiRådgivning Danmark har han ændret systemet, så han nu har cirka 20 folde, der hver er to hektar store.

- Nu får køerne en ny fold hver dag. Så får græsset længere tid til at hvile mellem afgræsningerne, og vi får højere udbytte. Køerne er også glade. Den gang de gik i få store folde, var der perioder, hvor de vidste, at der ikke var meget at komme ud efter, og så gad de ikke. Når græsset var dårligt, lagde de sig alle i et hjørne, hvor de også klattede og blev beskidte. Nu ved de, der er frisk græs hver dag, og så er de ivrige efter at komme ud, siger han.

Hvor mange kilometer hegn der er, ved han ikke, men det er mange. Det er dog lette hegn, som er nemme at håndtere.

- Det sker, at de vælter hegnet, men de stikker ikke af. De går bare ind i den næste fold. Køerne går kun, hvis tråden er knækket, ikke hvis den ligger på jorden med strøm, siger han.

Det er typisk, hvis en ko er i brunst, det kan ske.

I forbindelse med gyllespredning om foråret er de mange hegn ikke så stor en udfordring, som man lige tænker. Hans Chr. Andreasen lægger bare de lette hegnspæle ned, så gyllesprederen kan køre, forklarer han.

- Familien snakker meget om, hvor mange hegn der er, men når de først er gjort klar om foråret, er der ikke meget arbejde i det, siger han.

Foldene ligger på hver side af en drivgang, så køerne let når frem til dagens fold, som han har gjort klar ved at åbne hegnet. Dermed har de også mulighed for at gå hjem i stalden, hvis de har brug for skygge, som der jo skal være adgang til. Med så mange folde kan de nemlig ikke alle ligge lige op ad et levende hegn.