Kaare Larsen, Gilleleje.Foto: Frederik Thalbitzer.Af Kaare Larsen - fortalt til Peter W. Mogensen
På spørgsmålet om avl hører jeg nok til den gamle generation, hvor man enten er kvægavler eller kvægbruger. Og jeg er mere avler end kvægbruger. Jeg har svært ved at forklare hvorfor. Måske er der for mig noget mere ædelt over dyr, som både kan give mælk og kød og bruges til avl.
Men jeg er ikke i tvivl om, at vi i fremtiden vil se mere krydsningsavl i kvægbruget. Vi vil nærme os grisesektoren, hvor nogle sørger for de rene linjer, og andre krydser derudfra.
Jeg har røde køer og betragter dem lidt som et krydsningsprojekt, fordi flere røde racer er blandet sammen. Vi har ikke pro-blemer med indavl.
Jeg har én gang prøvet at sælge en polled kvie, som havde et højt NTM. Mere har jeg som sådan ikke fået ud af at være avler.
Lige nu har jeg en del unge mennesker, der mener, at vi skal udstille på dyrskue til sommer. Det ville vi ikke kunne med krydsningsdyr.
Kommentarer