Fedt er ét af de fodertiltag, der med størst sikkerhed reducerer metanudskillelsen fra fordøjelsen. Rapsfrø har et højt fedtindhold, men fodring med rapsfrø kræver, at skallen brydes, så koen kan fordøje dem. Arkivfoto: Jens Tønnesen.Det gavner koens klimaaftryk at fodre køer med fedt, men der er også grænser for, hvor højt fedtindholdet bør blive. Det fremgår af rapporten ’Effekt af fodring med rapsfrø på mælkeproduktion og mælkens klimaaftryk’ fra Seges Innovation.
Ifølge rapporten steg mælkeydelsen med 1,4 kilo per ko per dag, når der blev fodret med 0,74 kilo tørstof rapsfrø per ko per dag. Det svarede målt i kilo mælk til, at ydelsen steg fra 31,4 til 32,8 kilo per ko per dag.
Samtidig faldt...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
