ArkivfotoSupermarkederne har mange steder allerede nu meldt udsolgt af danske økologiske kartofler. Det skriver dr.dk
Den aktuelle mangel på øko-kartofler skyldes en kombination af større efterspørgsel og at 2016 var et dårligt kartoffelår, hvor skimmelen kom tidligt.
"Lige i øjeblikket ser det ud til, at vi ender i en meget stor mangelsituation på økologiske grøntsager og økologiske kartofler," siger markedschef for Økologisk Landsforening Henrik Hindborg.
Mens de danske øko-kartiofler altså er en mangelvare, er det dog til en vis grad muligt at købe øko-kartofler fra Egypten, ifølge dr.dk
I år er salget af økologiske grøntsager steget med 18 procent i forhold til sidste år, oplyser Økologisk Landsforening.
Kommentarer