Risikoen for at få frosne kartofler stiger

Der er mere kulde på vej - og det betyder, at det er nu, du skal dække kulerne til, lyder anbefalingen fra kartoffelrådgiver.

"Få dækket kulerne til nu".

Så håndfast lyder anbefalingen fra kartoffelrådgiver Anette Møller Sørensen fra Sagro.

Det skyldes, at der nu er udsigt til, at der kommer mere vedvarende frost - og også dagsfrost i løbet af den næste uge.

"Alene den kolde vind vi har lige nu, får temperaturen i kulerne til at falde. Så risikoen for at få frosne kartofler vil stige", siger hun.

De kartofler, som ikke skal leveres inden for den nærmeste fremtid, det vil sige, mens der stadig er plusgrader om dagen, bør derfor tildækkes nu. Det gælder også de kuler, hvor der ligger fiberdug på, lyder hendes råd.

Fiberdugen er nemlig kun nok til at holde en meget kortvarig frost ude, og skal derfor erstattes af et godt lag halm, plastic og halm ovenpå igen.

"Der hvor kulerne er dækket til, men hvor der er åbnet op i siderne, bør også lukkes ned nu med udsigt til mere koldt vejr", siger Anette Møller Sørensen.

Hold fortsat øje med kulen

Selvom kartoffelkulen nu dækkes til, er det vigtigt stadig at have opsyn med kulen, siger Anette Møller Sørensen.

"Tilse kulen 2-3 gange om ugen, indtil kartoflerne er leveret. Det er især vigtigt at holde øje med temperaturen, for det er levende materiale, vi har med at gøre. Kartoflerne ligger fortsat og ånder, og er der kommet skimmel eller råd med ind i kulen, kan det brede sig. Er kartoflerne ikke skindfaste, vil de ligge og arbejde, og det giver varme - og med varme kommer fugt. Så temperaturen i kulen er meget vigtig at holde øje med", siger hun.

Og minder om, at hvis der igen kommer en lun periode, hvor temperaturen kommer op på 5-10 grader, så skal man ud og lukke kulerne op, så der kan komme luftskifte igennem.

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.