Global Dairy Trade (GDT) har netop afholdt auktion, og priserne på den globale, toneangivende børs stiger med 0,6 procent. Der er solgt for 22.030 ton mængder.
Ved sidste auktion, for to uger siden, faldt prisindekset med 3,9 procent. Der var dengang solgt for 22.396 ton mængder.
Forrige auktion, for en måned siden, faldt priserne med 0,5 procent på baggrund af 22.321 solgte mængder.
For halvanden måned siden var opsvinget - som har fundet sted hen over sommer og efterår - stadig i gang. Da steg indekset med 3,4 procent på baggrund af 22.472 ton solgte mængder.
Ved denne uges auktion er det mælkefedt, smør, cheddar og osteløbe-kasein, som stiger. Mælkepulver falder i værdi.
Prisindekset er på 1040.
Kommentarer