Da store dele af arealerne til ejendommen ikke egner sig til marker i omdrift, måtte Trine Mehlsen og Jesper Langfeldt se sig om efter en anden måde at bruge dem. Det blev med kødkvæg, og der lå et stort forarbejde i at finde den rette race. Det blev welsh black som der kun er få hundrede af i Danmark, men den er godmodig og kan leve i marken året rundt, når blot der er et læskur.
De har i alt 22 moderdyr og har indrettet gårdbutik på bedrift.
Læs mere om Trine Mehlsen og Jesper Langfeldt i magasinet Kødkvæg, der netop er udkommet og se videoen her
Relaterede artikler
Kommentarer