Bornholms Andelsmejeri, St. Clemens, har langt hovedparten af sin omsætning placeret i ost. Nyt byggeri skal give plads til endnu mere. Foto: Arkiv/ColourboxDen amerikanske eksport af mejeriprodukter steg i december med 15 pct. i både volumen og værdi med 167.400 ton værdisat til 433 mio. US-dollars, svarende til 2,99 mia. danske kroner. Det skriver Dairy Industry Newsletter.
Eksporten af valle i 2016 steg med 43 pct. i værdi i forhold til året før med rekordsalg til Kina. Osteeksporten steg 16 pct. og eksporten af smørfedt steg 27 pct.
For 2016 blev den samlede eksport:
NDM/SMP (skummetmælkspulver): + 8 pct.
WMP (sødmælkspulver): -25 pct.
Ost: -9 pct.
Smørfedt: +13 pct.
Valle: + 14 pct.
Kommentarer