Salget af UHT-mælk i Sydafrika vil årligt vokse med 11,2 pct. i de kommende fem år, forudser en rapport fra virksomheden Persistence Market Research. Det skriver Dairy Industry Newsletter.
Virksomhedens analytikere anslår, at landets UHT-markedet i 2019 vil have en samlet værdi på USD 1.185 mio. US-dollars, svarende til 8.293 mio. danske kroner.
Øget urbanisering og en voksende accept af UHT-produkter er ifølge rapporten de væsentligste drivkræfter bag salgsvæksten.
Forbruget af klassisk pasteuriseret drikkemælk har i de senere år været faldende i landet, mens forbruget UHT-mælk har bevæget sig den modsatte vej.
Relaterede artikler
Kommentarer