Maskiner til håndtering af kartofler, gulerødder og løg er hovedproduktet hos Skals Maskinfabrik. 2012 bød på et godt og stabilt år med fremgang i bruttofortjenesten samt en mindre fremgang i resultatet til 0,4 mio. kr. Omsætningen oplyses ikke.
Virksomheden har over 100 år på bagen, og maskinerne, som de omkring 30 ansatte producerer, sendes fra Skals til det meste af Europa.
Virksomheden er ejet med 51 procent af Bodal Holding, som Kaj Pedersen står bag. Direktør i Skals Maskinfabrik er Søren Lund Madsen, som ejer den resterende aktiepost.
