Min naturplan er en rigtig god historie på mælkekartonen

»Helt ude på overdrevet finder vi den fine forårsblomst, den kornede stenbræk. Med sine lysende hvide blomster gør den i maj opmærksom på sig selv på de vedvarende græssede overdrev hos Naturmælk-leverandør Frode Lehmann ved Broager. Den kornede stenbræk kan kun gro, hvor jorden er tør og mager, og hvor der ikke tilføres ekstra gødning ud over det, dyrene selv efterlader. Frode Lehmanns sort-hvide kvier græsser sommeren lang, år efter år, de gamle kystoverdrev, så den særlige flora bevares ...«

Sådan lyder en af historierne på mælkekartonerne hos Naturmælk. Når man kalder sit mejeri Naturmælk, ligger det i naturlig forlængelse af navnet, at man skal passe på naturen. Derfor var det indlysende for mælkeproducenter til det lille økologiske mejeri, Naturmælk i det sønderjyske, at opfordre leverandørerne til at lave naturplaner for deres ejendomme.

»Det har været en stor fornøjelse,« siger Frode Lehmann, Broager, der er formand for mejeriet, og som selv har fået lavet naturplaner.

»Og så kan vi endda bruge det i markedsføringen, at vi tager hånd om naturen, vi driver landbrug med naturen,« siger han.

For det er ikke kun Frode Lehmanns historier, men også mange andre, som mælkekartonerne fortæller.

Slut med offentligt tilskud

Det begyndte for et par år siden.

»På det tidspunkt fik man 50 procent i tilskud til at lave naturplaner. Så betalte mejeriet 25 procent, og man skulle selv kun have de sidste 25 procent op af lommen,« fortæller han.

Prisen for en naturplan er 30.000 kr. Leverandørerne er dog ikke forpligtede til at lave planerne.

I dag får man ikke længere offentligt tilskud, men Naturmælk betaler fortsat de 25 procent.

»Men der er stadig levereandører, der får dem lavet, og ham der laver planerne er god til at finde andre tilskud,« siger Frode Lehmann.

Det har han oplevet på egen krop.

Blandt forslagene i hans egen naturplan var blandt andet en række vandhuller. Og dem fik biologen Sønderborg Kommune til at betale.

»Det er ikke alle, der får det hele gratis, men der er mange muligheder, når man vil gøre noget frivilligt,« siger han.

Bekæmpede sjælden plante

Naturplanen er en beskrivelse af naturen på ejendommen plus forslag til forbedringer.

»De har talt 169 forskellige plantearter på vores ejendom og 47 fuglearter, og det anede vi ikke, at der var. Hvis man ikke ved det, kan man jo heller ikke passe på dem,« supplerer han kone, Gitte Lehmann.

»Ja, man skal vide, hvad det er for at passe på det,« siger Frode Lehmann og fortæller om de store skærmplanter, han slog af med buskrydderen ved bækken.

»Jeg troede, det var bjørneklo, som jeg har pligt til at fjerne. Men det var den sjældne kvan, som vi nu passer på,« siger han.

I Frode Lehmanns naturplan foreslår biologen, at han etablerer fire vandhuller, to remiser og en sø. Dertil vildtstriber og lærkepletter. Han føler ikke, det er til gene.

»Vandhullerne ligger der, hvor der var våde pletter, og i hjørner vi ikke kunne komme til, og jorden er lagt op omkring, så vi har fået bedre marker. Og nu gavner de forskellige tudser og frøer,« siger han.

Han håber, det tiltrækker storke, og en ingeniørnabo har leveret en galvaniseret storkerede, der vil kunne holde de næste 100 år, og som allerede er sat op på taget af den nye lade.

Fordele ved naturplaner

• Man kender plante- og dyreliv bedre så man kan passe på det
• Irriterende, våde pletter bliver til nyttige vandhuller
• Man kan bruge det i markedsføring af mælken
• Man kan få tilskud til frivillige projekter
• Oplysningerne kan bruges ved en miljøgodkendelse

Ulemper ved naturplaner

• Det koster 30.000 kr. at lave naturplan Naturmælk betaler 7.500 kr.
• Man kan ikke udelukke, at kommunen bliver opmærksom på natur, der kan bremse udvikling af bedriften, for eksempel en ny stald