Den danske grisenotering var den eneste betydende europæiske notering, der faldt i denne uge.Den danske grisenotering gik i denne uge en uheldig enegang, da den i modsætning til resten af de betydende europæiske grisenoteringer ikke kunne holde stand og blev sat 30 øre ned per kilo til 13,15 kroner per kilo.
Dermed er der i indeværende uge hele 4,39 kroner per kilo op til den spanske notering, som igen lyder på 17,54 kroner per kilo.
Herefter følger igen igen den franske notering med en pris på 16,50 kroner per kilo.
Den tyske notering er også uændret med 15,99 kroner per kilo, og dernæst følger Holland med en notering på 15,53 kroner per kilo.
Det er den tyske producentforening ISN, der står for en ugentlig noteringssammenligning, som Danske Svineproducenter bringer i en markedsorientering. Heraf fremgår det også, at der mangler impulser for efterspørgslen, og det bremser udviklingen på kødmarkedet.
- Udgangssituationen er endnu ikke blevet bedre, og markedsinteressenterne giver de sidste par ugers blandede vejr skylden for den langsomme og besværlige kødhandel. Den stabile eksport af grisekød til tredjelande er i øjeblikket ikke en tilstrækkelig drivkraft til at give højere priser. På den anden side er udbuddet på slagtesvinemarkedet stadig overskueligt på grund af nedturen i den tyske svineproduktion i de seneste år. Som følge heraf er strømmen af varer over hele værdikæden på ingen måde for stor. Ikke desto mindre er det europæiske kødmarked mere end tilstrækkeligt forsynet, hvis der ikke kommer nye impulser, lyder det i en markedsanalyse fra ISN.
Kommentarer