Foto: Jens Tønnesen.Dyrefoder kan i fremtiden komme til at bestå af protein, som er produceret på basis af metangas som eksempelvis naturgas og såkaldt biometan og flare gas.
Virksomheden UniBio A/S tager nemlig nu hul på at videreudvikle deres patenterede teknologi til at fremstille protein- og foderprodukter til svineproducenter på basis af naturgas. Et nyt anlæg, som er placeret Danmarks Tekniske Universitet (DTU), skal bringe teknologien frem til industriel produktion i stor skala.
Det nye anlæg indvies på torsdag på DTU, hvor blandt andet energi-, forsynings- og klimaminister, Lars Christian Lilleholt er blandt dagens talere.
I projektet vil man i en fermentor - dvs. en bioreaktor, hvor man kan dyrke celler - få særlige bakterier til at spise molekyler fra metangas, fx naturgas). Bakterierne vokser, og kan siden omdannes til et proteingranulat, der kan tilsættes dyrefoder og erstatte brugen af soja- og fiskemel. I fremtiden er det angiveligt en mulighed at proteingranulatet også kan tilsættes almindelige fødevarer. Processen er bæredygtig, og kræver ikke genmanipulation, lyder det fra firmaet.
Perspektivet for udvikling af fermenteringsteknologien i stor skala er, at teknologien kan sælges i udlandet. Her er det særligt de store olieproducerende og -forbrugende lande, som brænder meget naturgas af, der kan bruge gassen til i stedet at producere protein til dyrefoder.
Kommentarer