Produktiviteten er ikke imponerende i amerikanske stalde. Arkivfoto.Mens de danske griseproducenter har oplevet betydelige fremgange i soholdene på flere produktionstal, er udviklingen noget mere beskeden i USA.
Det fremgår af et nyhedsbrev fra Jim Long, direktør i det canadiske genetikselskab Genesus.
Han henviser til produktionstal fra amerikanske PigCHAMP, der omfatter godt 260 gårde. Tallene viser, at levendefødte grise per kuld blot er gået fra 12,29 grise i 2014 til 13,88 grise i 2022. De danske tal lyder på 15,7 levendefødte grise per kuld i 2014 og de seneste tal fra 2021 er på 17,9 levendefødte grise per kuld.
Tilsvarende er antallet af fravænnede grise i de amerikanske stalde steget beskedent fra 24,38 grise i 2014 til 25,12 grise i 2022. Til sammenligning fravænnede danske besætninger 30,8 grise per årsso i 2014. Et tal, der var steget til 34,0 fravænnede grise i 2021.
For sodødeligheden er udviklingen gået den gale vej i USA. I 2014 var dødeligeden hos søerne opgjort til 8,8 procent. I 2022 var tallet steget til 14,5 procent.
På sodødelighed klarer danske griseproducenter sig ikke bedre end deres amerikanske kolleger.
Sodødeligheden har været stigende i en række år i Danmark og landede i 2021 på 16,1 procent. I 2014 var tallet, der kommer fra DAKA, 11,9 procent.
Kommentarer