Foto: Arkivfoto.Årsopgørelsen 2019 for svenske svineproducenter er i hus.
Tallene er baseret på 53.160 søer fra 124 besætninger og 369.905 slagtesvin fra 84 besætninger, skriver netavisen Jordbruksaktuellt
Smågrise: 27,1 grise pr. årsso
Antallet af fravænnede smågrise per årsso steg med 0,4 fra 2018 til 2019, så det i gennemsnit var 27,1 fravænnede smågrise per årsso i 2019. I 2009 var gennemsnittet 23,2. Det svarer til en stigning på 3,9 på 10 år.
Det øgede antal smågrise per årsso er et resultat af flere levende fødte smågrise. I 2019 fødes 14,8 levende grise per kuld, mens det i 2018 var 14,6.
Den bedste fjerdedel af besætningerne fravænner 29,8 smågrise per årsso, mens de bedste 10 procent fravænner 30,6 smågrise per årsso.
Dødeligheden hos smågrisene er 17,7 procent, som er stort set uforandret fra 2018. De ti procent bedste bedrifter har en smågrisedødelighed på 12,6 procent i 2019, som er faldet fra 13,2 procent i 2018.
Smågrisenes tilvækst fra fravænning og til 30 kilo ligger stabilt på 473 gram per dag.
Til årets bedste smågriseproducent er kåret Junegården hos Daniel og Jennie Juneberg i Kalmar, som dermed rykker fra en fjerdeplads op til en første plads. De har 550 søer i to-ugers hold og med 31,6 fravænnede smågrise per årsso.
Slagtesvin: Tilvækst på 948 gram
Slagtesvinenes tilvækst fra 30 kg til 115 kg ligger uforandret fra 2018 på 948 gram per dag.
Foderudnyttelsen er steget med 0,4 MJ NE til 25,8 MJ NE per kg tilvækst. De bedste 25 procent af besætningerne ligger dog med en foderudnyttelse på 23,2 MJ NE per kg tilvækst.
Det gennemsnitlige slagtesvin har en slagtekropsvægt på 91,6 kg med en kødprocent på 58,5.
Dødeligheden for slagtesvin er nede på 1,7 procent, som er en indikator at de svenske slagtesvin har en høj sundhedsstatus.
Til åres bedste producent er kåret Önnerståhl Smågris AB ved Jonas Önnerståhl i Eskilstuna, og besætningen beholder dermed førstepladsen fra 2018. Han har 1.760 stipladser. Personalet er toptrænet i foderjustering – og så er rengøringen efter hvert hold i højsæde, så sundheden kan forblive høj, lyder motiveringen.
Bedste avlsbesætning
Til årets bedste avlsbesætning er kåret Johan Thuresson, Löderups Gris AB med 300 søer og 50 søer pr. gruppe i et 4-4-3 ugers system.
Besætningen har Topigs Norsvin Z-linje som moderdyr. Hvert år sælges 2.000 dyr.
Relaterede artikler
Kommentarer