Karsten Flemin, markedsanalytiker. Foto: Torben Worsøe.
Billede 1 af 2
Priserne er frosset fast på et lavt niveau, men alligevel stiger svineproduktionen i EU. Det fastslog Karsten Flemin, markedsanalytiker hos Landbrug & Fødevarer på Årsmødet i Herning tirsdag, hvor op mod 2.000 lyttede med tilbageholdt åndedræt.
I første kvartal af 2015 var prouktionen i EU godt 4 procent højere end samme kvartal året før, i andet kvartal 2,6 procent og faldende til 1,9 og 1,5 procent i tredje og fjerde kvartal. Og også i de kommende kvartaler af 2016 ser det ud til at produktionen vokser. Nu med omkring én procent.
Store bedrifter
Men hvorfor stiger produktionen når prisen falder?
Mere om dette tema
Ifølge Karsten Flemin fordi en stor del af produktionen ligger på store bedrifter, som ikke bare lige lukker.
»Der er nogle, der lukker, bare ikke så meget, at det giver udslag i bestanden,« sagde Karsten Flemin.
Samtidig er produktiviteten stærkt stigende. Ikke mindst i Spanien, som bider Danmark i haserne. Dér er der tale om meget store selskaber, der samtidig står for hele kæden fra foder over grise til detailsalg.
Mere om dette tema
Her kan du finde artikler om Svinekongressen 2015.
500 mio. kr. mere til producenter
Udsigten for svinenoteringen er ikke meget opmuntrende ifølge Karsten Flemin. Under forudsætning af en normal grillsæson næste år, går noteringen mod 9,75 kr. i 2. og 3. kvartal af 2016. Og ender årsgennemsnittet 27 øre højere end i 2015, som det kunne se ud til, svarer det dog til, at danske svineproducenter får udbetalt en halv mia. kr. mere for deres svin fra slagteriet.
Kommentarer