Dagens højdepunkt: Når madvognen skimtes i horisonten

Høst er ofte lig med aftensmad i marken.

Sådan er det også på Thomasminde i Farsø, der ejes og drives af Troels Haugaard Christensen, og for nogle år siden fik bedriftens tidligere markmand, Mathias Dam, idéen til noget, som vel nærmest kan betegnes som en lille interimistisk rejsende restaurant.

På en trailer står et bordbænkesæt fastspændt. Her er der plads til otte personer på hver side. Kombinationen af trailer og bordbænkesæt fik han konstrueret sammen med sin svigerfar og kæreste, fortæller Troels Haugaard Christensen.

"Det er lige før, at når den kommer kørende, så hæver vi skærebordet og er klar til at spise. Min mor og min kæreste skiftes til at lave mad", siger han.

Mejetærskerens rumlen

På fotoet, der er indsendt til konkurrencen Skyd Høsten, er familie og venner samlet – og tre generationer af landmandsfamilie fra Farsø. Troels Haugaard Christensen og kæresten Julies førstefødte, Frode, er kun tre måneder gammel og har allerede fået den første tur i mejetærskeren – og dens rumlen havde en fin effekt på søvnen.

"Efter 10 meter sov han," fortæller Troels Haugaard, der er bevidst om, at en for kraftig tilvænning af mejetærsker som sovemedicin kan have sine udfordringer i længden.

"Men så må vi jo trække høsten lidt – og det hjælper vejret os jo allerede med", griner han.
Vejret har nemlig også været lidt drilsk på Farsø-kanten. Men torsdag blev der tærsket hvede indtil klokken et om natten.

Kørte til sent torsdag

"Vi har skullet køre lidt rundt for at lokalisere, hvor det er bedst, men vi har fået taget et godt nap på omkring 40 hektar. Torsdag aften kørte vi til klokken 1, duggen ramte først hertil morgen", siger han.

Udbyttet i hveden ligger på 75 tønder og vandprocenten på 16 procent.

Bedriften, hvor kornet skal bruges til opfedning af de 20.000 slagtesvin årligt, mangler stadig at høste 170 hektar ud af de i alt 300 inklusive forpagtning – så der krydses fingre for fornuftigt vejr i den kommende tid.

Med det indsendte foto deltager Troels Haugaard Christensen i konkurrencen Skyd Høsten Bedst.

Skyd Høsten er et samarbejde med Gjensidige. Få gode råd til en sikker høst og deltag i vores høstquiz her. Så er du med i lodtrækningen om en DJI Mavic Air 2 Drone til en værdi af 7.990 kroner.