Første hestebønner høstet: Det har jeg aldrig set før - mærkelig afgrøde langs læhegn

Halvt udbytte på 30 hkg pr. hektar i forhold til et normalår og kerner af uens kvalitet.

Sådan lyder den første melding fra Jesper Søgaard, Kannegaard-Økologi ved Hadsten i Østjylland, der i dag høster hestebønner til modenhed.  

Med start klokken halv tolv havde maskinstationen midt på eftermiddagen gnasket sig igennem syv af de 20 hektar med hestebønner på bedriften med en Massey Ferguson Cerea med Power Flow skærebord.

"Mange bælge står mere eller mindre åbne, så vi tør simpelthen ikke vente længere af hensyn til faren for dryssespild. Der er nok 6-7 bælge på hver plante, og det er halvdelen af sidste år.

Heldigvis er Power Flow skærebordet effektivt til at indføre materialet, og det er kun helt ude i siderne, at der er lidt spild under tærskningen," siger Jesper Søgaard.

Både tvangsmodne og grønne kerner

Her i eftermiddag har han kørt halm i hus fra rugmarkerne, mens hans kone Vibeke kører fra mejetærskeren i hestbønnemarken.

"Det glider nemt med høsten, og det er jo tørt, så vi høster færdig, bortset fra i to lavninger, hvor hestebønnerne står helt grønne. Det er bare en halv hektar, og de får nok lov at blive stående," vurderer Jesper Søgaard.

Han understreger, at han er glad for, at der er noget at høste på, når han samtidig kan læse om andre, der må høste hestebønner som helsæd for at få noget ud af marken.

Vandindholdet er målt til 15,4 procent, og han beskriver kernerne som uens kvalitet - nogle er tvangsmodnet, andre er grønne.

Marken blev tilsået 1. april i frost i 8 centimeters dybde, og fik en god start i foråret.

Planter har smidt blomster og er uden bælge

"Det er så pudsigt, at hestebønnerne op til et læhegn står helt grønne, har smidt blomsterne og er uden bælge. Det har jeg aldrig set før. Det virker, som om de har mødt tørken på et kritisk tidspunkt," vurderer Jesper Søgaard

Hestebønnerne er salgsafgrøde - det er for godt et foder til bedriftens stude, mener Jesper Søgaard, og kontrakten lyder på 300 kr. pr. hkg.

Årets høst står i stærk kontrast til sidste års høst af hestebønner på Kannegaard-Økologi. Her blev der høstet 28. september med et vandindhold på 22 procent, og udbyttet landede på cirka 60 hkg pr. hektar

Kannegaard Økologi blev fuldt omlagt til økologisk drift for to år siden.

Til bedriften hører godt 200 hektar - fortinsvis forpagtet - JB 6 jord. På 40 hektar er der salgsafgrøder i form af vinterrug, hestebønner og havre, mens resten er græsmarker, herunder naturpleje, som benyttes af bedriftens p.t. 300 stude.

Jesper Søgaard er første indsender af høstfotos for hestebønner i konkurrencen "Skyd Høsten Først", og vinder dermed et gavekort til Restaurant Flammen til en værdi på 800 kr.