Morgen, middag eller aften, Tonni Vestergaard kan selv vælge, hvornår han tager ud og tager ensilageprøver for de midtjyske landmænd.?»Det er friheden, jeg elsker. Jeg tager forbi kontoret i Brønderslev tre gange om ugen og ser, hvor der skal tages prøver. Så styrer jeg det ellers selv, så længe det er lyst,« siger Tonni Vestergaard og griner.
Tonni har flere bijob - blandt andet som fliselægger og eget hobbylandbrug, derfor kan han ikke møde fast hver dag. Men det gør ikke noget, for han møder i forvejen nye steder hver gang.
»Jeg kører ud til landmanden og tager prøver fra bund til top på en diameter på tre-fire centimeter, og så sender jeg dem til laboratorieanalyse hos Eurofins. Og det er det. Men til gengæld ved jeg aldrig, hvor jeg skal hen, og selv hvis det er det samme område, så er der altid sket noget nyt,« siger han.
