Strube Gmbh. & Co KG har forædlet sukkeroer siden 1877. Der er tale om et familieejet firma, og det er nu 5. og 6. generation af familien Strube, som leder firmaet fra hovedkontoret i Söllingen i Tyskland.
Strube er blandt de tre største firmaer for roeforædling i verden med 160 registrerede sorter i 35 lande.
Firmaet beskæftiger 350 medarbejdere, hvoraf de 280 arbejder i Tyskland, og 70 arbejder internationalt.
Ud over forædlingen dyrker Strube selv cirka 2.000 hektar landbrug.