Fødevareminister opfordrer Dansk Kvæg til at konkurrere offensivt på at udvikle og sælge kvalitetsprodukter.
Der var masser af rosende ord til Dansk Kvæg for det flotte resultat i 2006 fra fødevareminister Hans Christian Schmidt.
Fødevareministeren lagde dog ikke skjul på, at dansk kvægbrug går en sårbar tid i møde på grund af den stigende globale konkurrence.
Han understregede, at nøglen til at bevare den gode udvikling i dansk kvægbrug i fremtiden hedder "kvalitet frem for alt".
"Vi skal ikke øge produktiviteten frem for alt, men producere kvalitet frem for alt. Kvalitet betaler sig, og det er opskriften på, hvordan I overlever i den globale konkurrence, hvor der er flere og flere lande der producerer billigt," sagde ministeren og fastholdt, at Danmark skal ligge længst fremme i verden, når det handler om regler og krav inden for områder som dyrevelfærd og miljølovgivning.
