Årets kornhøst landede på 8,2 mio ton. Det er 10-15 pct. lavere end en normal dansk kornhøst. LandbrugsAvisens prognose holdt stik.
I august, da to tredjedele af høsten var i hus, bragte LandbrugsAvisen en prognose for årets kornhøst, hvor vi skrev, at den blev på 8,3 mio. ton.
Nu har DAKOFO, som er en branceforening for korn- og foderstofhandlen i Danmark, lavet en opgørelse af årets høst.
Den viser, at årets kornhøst blev på 8,2 mio. ton.
Dermed blev årets kornhøst 11 pct. lavere end de seneste 10 års gennemsnit. Trækker man tørkeåret 2018 ud af regnestykket, blev årets kornhøst hele 13 pct. lavere end ’normalt’.
Ser man bort fra tørkeåret 2018, skal vi faktisk helt tilbage til 2006 og 2007 for at finde tilsvarende lave udbytter.
Stadig korn-eksportør
Selv om årets kornhøst blev betydeligt lavere end normalt, eksporterer Danmark stadig mere korn, end vi importerer.
DAKOFO vurderer, at det danske årlige forbrug af korn ligger på ca. 7,4 mio. ton.
Dermed er der basis for at Danmark får en netto-eksport af korn på 0,8 mio. ton.
Eksporten udgøres især af maltbyg, hvor Danmark forventes at eksportere 600.000-700.000 ton i 2021.
Derudover forventes en eksport fra Østdanmark på 300.000-400.000 ton - og en import på ca. 200.000 ton i Vestdanmark.
Skuffende udbytter
Årsagen til den lave danske kornhøst i 2021 var især skuffende udbytter i vårbyg og vinterhvede.
Vårbyg og vinterhvede udgør omtrent 75 pct. af den danske kornhøst. Derfor har det stor betydning, at der i år har været kolossalt store variationer i udbytterne i vårbyg, og at vinterhveden især i det østlige Danmark har givet langt mindre end normalt. Kigger man ind i fremtiden, vil man kunne forvente, at Danmarks kornhøst vil blive reduceret. Det skyldes, at kravene om efterafgrøder vil føre til et stigende areal med vårsæd og et fald i arealet med vintersæd. Udbytterne i vårsæd er lavere end i vintersæd. Derfor kan der forventes et fald i den samlede danske kornhøst i årene fremover.
Danmarks produktion af korn udgør ca. 0,5 pct. af verdens samlede kornproduktion.
Faktaboks
Danmarks kornhøst
- LandbrugsAvisen lavede en høstprognose i august, da to tredjedele af kornet var høstet. Prognosen var baseret på oplysninger fra planteavlskonsulenter i hele landet, der ugentligt følger høsten.
- DAKOFO opdaterer jævnligt en opgørelse af Danmarks kornhøst ved hjælp af tilbagemeldinger fra sine medlemmer, som er danske korn- og foderstoffirmaer. DAKOFO indberetter tallene til Coceral, som er en europæisk sammenslutning af mere end 3.000 firmaer i 15 europæiske lande, der handler med landbrugsråvarer.
- Danmarks Statistik offentliggør tal for høsten af korn, raps og bælgsæd 25. november.
