Dat-Schaub har fat i den lange ende, og de stabile overskud giver et skub til noteringen.
Hvad betyder det for Dat-Schaub, at man har Danish Crown bag sig?
For det første giver Danish Crowns størrelse og pengekiste helt naturligt pondus og en større økonomisk vilje til at foretage opkøb, hvis man øjner de gode muligheder. Men penge er ikke alt i den ligning, for en stor del af branchens aktører kendetegner sig ved at være familievirksomheder. Og hvis man skal være villig til at sælge ud af generationers arvesølv, så kræver det i høj grad også, at man er tryg ved de nye ejere.
Betyder det noget for råvaregrundlaget?
Selvom det er oplagt at tro, at vejen til råvarerne - slagtekroppene og med alt, der hører sig til - er nemmere, når moderen er en af verdens største slagterikoncerner, er det ikke helt tilfældet. Kontrakterne på råvarer er lange, og Dat-Schaub har i mange år indkøbt tarmsæt m.m. fra Danish Crown på markedsvilkår, som det er tilfældet med de øvrige spillere på markedet.
Hvorfor køber man ikke billige virksomheder, der kan vendes til en god forretning?
Dat-Schaub køber ikke håndværkertilbud, simpelthen fordi det ikke er risikoen værd. En ting at hæfte sig ved er, at man fra Dat-Schaubs side ikke tror på at skifte ud i topledelsen - de lokale kæmper bedst de lokale kampe.
Hvilke fordele har Dat-Schaub?
Store fødevareskandaler og dårlig kvalitet har i stigende grad gjort sporbarhed fra råvare til færdigt produkt i køle- eller frysedisken til et kardinalpunkt, når man handler på de internationale markeder. Det er et af de områder, hvor Dat-Schaub virkelig har styr på tingene.
Hvad betyder det for noteringen?
Som med alle andre af Danish Crowns aktiviteter handler det hele om at få regnestykket til at gå op i en højere enhed og skabe den størst mulige værdi af grisen. Slagtningerne har været hastigt faldende i de senere år, og hvis man samtidig skal formå at holde prisen oppe, så kræver det, at der kommer flere kroner ud af hver gris.
