Af Orla Østerby, landbrugsordfører, Det Konservative Folkeparti
I denne coronatid viser landbruget sit værd. Selv om meget af samfundet er lukket ned, har forsyningen af fødevarer til befolkningen fortsat været i top. Efter et par dages panikkøb i begyndelsen har supermarkederne nu masser af varer på hylderne. Det skal bl.a. tilskrives et meget velfungerende landbrug her i Danmark, og det er der bestemt grund til at huske på. Landbruget bliver ellers af og til udskammet i den offentlige debat, men coronakrisen har vist, hvor vigtigt og uundværligt et erhverv det er for os alle her- hjemme.
Da Danmark blev delvist lukket ned 11. marts, fik danskerne at vide, at der ikke var grund til at hamstre, og at vi ikke befandt os i en fødevarekrise. Jeg er for ung til at være et barn af krigen, men mine forældre kendte alt for godt til en hverdag med rationeringsmærker og knaphed i hverdagens husholdning. I 2020 er der heldigvis ikke som dengang behov for kaffeerstatninger som ’Rich’s’ og ’Danmarks’, men i stedet har danskerne i midten af en stor pandemi adgang til præcis de samme produkter som vanligt. Middagsbordene rundt om i Danmark præges af valg truffet ud fra lyst i stedet for knaphed. Det har mange af os nok en tendens til at tage for givet, men det er bestemt ikke nogen selvfølge. Tværtimod er det et resultat af, at vi har en stabil og klog fødevareproduktion, der kan modstå endog meget store samfundskriser.
Men det skal vi også sikre, at vi har fremadrettet. Fødevareklyngen eksporter for ca. 170 milliarder kroner årligt, men det er ikke nogen naturlov. Vi skal hele tiden have branchens rammevilkår for øje, så landbruget fortsat kan bidrage til vækst og velstand i Danmark. Det får vi nemlig lige så hårdt brug for på den anden side af krisen.
Jeg håber inderligt, at denne krise bliver en mulighed for resten af Danmark til at have fornyet taknemmelighed for det arbejde, som landbruget gør. Landbruget bliver af nogle anset for at være en synder, hvis produktion bør skubbes ud af landet. I en tid som denne håber jeg, at de indser, hvor vigtigt det er at holde landbruget herhjemme, og at man kan skaffe fødevarer inden for egne landegrænser. Det står jo ikke skrevet i granit, at man kan skaffe det udefra, hvis andre lande lukker for grænserne eller delvist for deres eksport.
Så vi skylder landbruget en stor tak for at sørge for mad på bordet til os alle - både i fredstid og krisetid.
