ArkivfotoFoto: Colourbox.I sidste uges klumme beskrev jeg, hvordan det globale forbrug af kød vil stige i de kommende år, men hvor det europæiske forbrug går i den anden retning.
Jeg fortalte også, hvordan forbruget af grisekød er gået tilbage i Storbritannien til fordel for kyllingeforbruget.
Spørgsmålet er så, om der er en chance for, at grisesektoren kan vende den udvikling, der har stået på i rigtig mange år.
Umiddelbart vil jeg sige nej, men det er også for nemt, for man skal vel se på, hvad...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
