Arkivfoto.- Forventningerne var højere til produktion af hangrise. Vi troede på en forbedring i foderforbrug på 0,3 FEs pr. kg tilvækst i forhold til galtgrise. Vi troede på plus 3 procent i kød i forhold til galtgrise. Men foreløbig er det meget få besætninger, der har oplevet så store forbedringer.
Sådan lyder det fra Niels Hegelund, rådgiver hos Velas, i det seneste nummer af nyhedsbrevet Trynekontakt.
Han tilføjer, at det i soholdet ganske vist er en kæmpe lettelse at kunne undgå kastration - især for hangrisene, men også for personalet. Den teoretiske gevinst ligger på ca. 8 kr. pr. hangris, men den mentale gevinst er meget større. Den kan slagtesvineproducenten bare ikke leve af , konstaterer Niels Hegelund.
Han noterer, at Danish Crown startede med et fradrag på hangrisene på 53 øre pr. kg, som dog heldigvis er sat ned til 38 øre pr. kg. Og heldigvis ser det ud til at frasorteringsprocenten ligger lavt i langt de fleste besætninger.
Men i sidste ende er der faktisk et tab på DB på 17 kr. pr. gris, hvis producenten kun oplever en forbedring på 0,1 FEsv pr. kg og 1 procent kød på hangrisene. Og når foderprisen falder til 1,70 kr. pr. FEsv., så falder hangrisefordelen til minus 22 kr. gris, lyder regnestykket.
Så hvis der skal være bare lidt økonomi i hangriseproduktion med disse forudsætninger, så skal hangrisefradraget sænkes til under 13 øre pr. kg, lyder opfordringen til Danish Crown Tican fra Niels Hegelund.
Relaterede artikler
Kommentarer