Fugleinfluenzaen, der siden november har tvunget frilandshøns på stald, risikerer at koste avlerne dyrt.
13 øre. Det lyder ikke af så meget, når man kigger på, hvor meget man som ægproducent får mere for et frilandsæg frem for et skrabeæg. Men hvis man lever af at sælge 22.000 frilandsæg om dagen, så er tabet lige pludselig omkring 2.600 kr. om dagen, hvis æggene skal sælges som skrabeæg.
Det er lige præcis den virkelighed, som frilandsproducent Otto Jensen i Tinglev står over for. I øjeblikket er han og den halve snes landmænd med frilandshøns, der er tilbage i Danmark, omfattet af en dispensation, så æggene fra frilandshønsene kan sælges under betegnelsen ’friland’, selv om hønsene på grund af fugleinfluenzaens hærgen er holdt indendøre.
»I øjeblikket har vi stoppet udgangshullerne til, så hønsene ikke kan komme ud. Så i princippet er det jo skrabehøns, vi har i øjeblikket. Men vores økonomi er baseret på, at vi får frilandsbetalingen,« fortæller den sønderjyske ægproducent, der har 24.000 frilandshøns.
Skrappe regler
Dispensationsreglerne er ret skrappe, idet man under ingen omstændigheder kan få dispensation i mere end 12 uger. Derefter kan frilandsæggene kun sælges som skrabeæg og altså til en væsentlig lavere pris.
Nødreglerne trådte i kraft 7. november 2016. Det er derfor ved at være sidste udkald, hvis dispensationen alligevel kan forlænges, sådan som den europæiske æg-brancheorganisation EUWEP har anmodet landbrugskommissær Phil Hogan om. I øjeblikket er det ikke afklaret, om dispensationen lader sig forlænge, så hønseavlerne i EU kan ånde lettet op.
Ikke kritisk endnu
Tilbage i Tinglev er situationen ikke kritisk endnu. Otto Jensen har netop sat nye hønniker ind, og han forventer, at de først er i fuld æglægning omkring 10. marts.
»Så jeg har lidt tid at løbe på, men det er alvorligt for mine kollegaer, der efter 7. februar kan se frem til kun at få skrabeæg-betalingen,« siger Otto Jensen.
Det er kun frilandsproducenterne, der dækker omkring seks procent af det danske ægge-marked, der er alene om dispensationskravet. Økologiske avlere, der sidder på 20 pct. af markedet, og som også skal holde hønsene inde, behøver ikke at forholde sig til dispensationsregler. De kan fortsat kalde æggene økologiske, selv om hønsene ikke kommer udenfor.
Læs også
markedsberetningen side 21
Faktaboks
Dispensation: Frilandsæg i 12 uger
- Ifølge handelsreglerne for frilandsæg kan man få dispensation for kravet om hønsenes adgang til udearealer. Det betyder, at æggene godt kan sælges under betegnelsen ’friland’, selv om hønsene kun har opholdt sig indendøre.
- Dispensationen gives, hvis det som i tilfælde med fugleinfluenza er nødvendigt at holde hønsene under tag af hensyn til folke- og dyresundheden. Dispensationen kan under ingen omstændigheder gives i mere end 12 uger.
