Økologien breder sig, også i discountbutikkerne. Således beretter Lidl i en pressemeddelelse, at de i 2015 øgede økosalget med 50 procent.
Dermed var økologi varegruppen med den største vækst. Lidl vil fortsat øge sortimentet med flere økologiske varer, skriver de.
Kæden sælger også specialiteter fra både Danmark og udland.
I sommer lancerede Lidl ”En Bid Af Danmark”, som er en kampagneserie af lokale specialiteter fra forskellige egne af Danmark.
På hylderne finder man blandt andet økologisk youghurt, smør og kakaomælk fra Øllingegaard Mejeri, Lynghonning fra Nationalpark Thy, økologisk ølandshvedemel og manitoba-hvedemel fra Aakirkeby, nummereret økologisk mousserende æble-/pærevin og Æbleau hedvin fra Skærsøgaard og lignende.
