Dårligt bytteforhold skærer historisk stor luns af landets slagtegriseproduktion. Til gengæld har eksporten af smågrise udsigt til at vokse.
Hvad er baggrunden for, at slagtegrisene forsvinder med høj hastighed?
2022 har budt på stærkt stigende foderpriser, mens afregningen for grisene slet ikke er fulgt med. I en periode kan de fleste producenter klare sig på likviditetbufferen, men i længden gider producenterne ikke smide pengesedler i enden af grisene, når de sælges. Producenter, der ikke selv har haft tilstrækkeligt med foder, har været mest pressede, mens økonomien hænger bedre sammen med høj...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.