Arla vil reducere sin indvejning af økologisk mælk med cirka 20 procent, svarende til at vinke farvel til 50 økologer og cirka 100 millioner kilo mælk i både Danmark og Sverige.
Arla er klar til at vinke farvel til hver femte økolog. Det fortæller adm. direktør Peder Tuborgh til netmediet Økologisk nu.
For som vi skrev her på Landbrugsavisen i starten af februar, så har mejeriet i øjeblikket alt for meget økologisk mælk, og det betyder både, at man må hælde økologisk mælk i konventionelle produkter og at afregningen til økologerne daler.
Det fik efter pres fra andelshaverne Arla til at sænke det såkaldte opsigelsesvarsel for andelshavere, der vil lægge om til konventionel drift, fra 12 til blot tre måneder, bekræftede Arla - der altså nu er klar til at sætte tal på.
Overfor netmediet fortæller Peder Tuborgh, at mejeriet i dag har cirka 240 økologiske andelshavere, og at den danske del af forretningen sigter med at reducere den økologiske indvejning med cirka 20 procent. Det svarer til at vinke farvel til 50 økologer og cirka 100 millioner kilo mælk i både Danmark og Sverige.
Omlægningen skal ske helt udramatisk og af frivillighedens vej.
- Justeringen skal sikre, at der bliver en bedre balance mellem indvejningen og efterspørgslen, og det betyder formentlig, at de økologer, der bliver tilbage, kan se frem til en bedre afregning, siger han.
Det er den høje inflation og de høje fødevarepriser, der i øjeblikket får forbrugerne til at holde på pengene og vælge både økologi og andre højværdifødevarer fra, når de står ved køledisken, siger han.
Arla understreger at man efter nedgangen ifølge Arla selv fortsat er verdens største økologiske mejeri.
/kold
